深圳市城市管理局 深圳市城市管理行政执法局

执法人员将拆除的水泵搬进执法车。

用于抽排污水的水管装了满满一卡车。

执法队员将隐蔽在花丛中的电线清理出来。

挖机在清理拆除私宰点的水池，并对其进行填埋。

猪毛顺着污水被冲到河边，里面有一只已经腐烂的小猪，上面满是苍蝇。

私宰点还遗留着昨晚杀猪留下的猪毛和血块。

南湾街道执法队相关负责人蒋维春接受记者采访。

　　晶报记者 李果/文 赖犁/图

　　无良私宰点竟然抽取发臭的河道污水给生猪注水！昨日，晶报就龙岗区南湾埔地吓污水处理厂附近一私宰点为牟暴利违法操作一事进行了报道，报道引起了龙岗区城管局和南湾街道执法队的高度重视。昨日上午，百余名执法人员来到现场，拆除了300多米长的水管，把违法搭建的私宰点拆了个底朝天。南湾街道执法队表示，将把此处和早禾坑工业区后山的私宰点作为重点整治对象，杜绝私宰回潮现象发生。

　　□现场

　　私宰点：工人全部闻风而逃

　　执法队：水管水泵全部没收

　　昨日上午9时许，记者跟随南湾街道执法队再次来到位于埔地吓污水处理厂对面的私宰点，里面的杀猪工都已经闻风而逃。连日的深夜暗访，由于灯光昏暗，再加上私宰工人的警惕，记者一直没有摸清私宰点内部情况，昨日跟随执法人员才看清了里面的结构：这是一处占地约800平方米的坡地，但已经被人平整过，走进大门就是一个临时停车场，一次能容纳十多辆货车，杂乱的轮胎痕迹显示此前这里生意很红火。在记者暗访的两天里，曾看到来这里排队杀猪的货车从晚上8时许就排成了长龙，还有货车需要在大门外等候。

　　紧挨着停车场的是私宰老板临时搭建的一个水泥平台，有近1米高。记者暗访时就看到，排队的货车司机都是把车倒着开到水泥平台上，然后把尾厢的猪赶下来屠宰，猪血已经把平台地面渗透成暗红色，到处散落着猪鬃毛。在私宰点的深处搭着两个临时板房，据了解，平时会有四五个工人在这里驻守，现在显然都已经闻风而逃了，可以看出他们撤得比较仓促，竹竿上还晾着衣服，房内还留有几把杀猪刀，但杀猪用的两个大锅却被搬走了。

　　为了杜绝这个私宰点死灰复燃，执法队员把私宰老板铺设在灌木丛中的300多米塑料水管全部带走，并把在取水口处发现的3个大功率水泵进行没收，还把私宰点的水泥地面全部用挖掘机挖穿。

　　□探秘
　
　　挖土坑当

　　露天蓄水池

　　在现场勘查过程中，记者发现，私宰点老板竟然利用地势，在隐蔽的灌木丛中挖出了一个深约两米的土坑，然后铺上塑料布，就成了一个天然的蓄水池，一次能蓄水数百立方米。由于是露天敞开，蓄水池上面没有遮挡，灰尘落叶垃圾都漂浮在水面上，池水不但混浊，还散发着一股奇怪的味道。

　　现场查处过程中，执法人员从这个“人造水缸”里还挖出了两个水泵。据执法人员介绍，河水被抽上来蓄在这个简陋的水池后，私宰点老板利用这两个水泵加压，连接到水泥地面下铺设的一整套供水管道，抽上来的水就能用来杀猪和注水。执法人员第一时间用挖机将这个临时的蓄水池进行了填平。

　　上游排脏水

　　下游抽来用

　　抽免费的河水自用，但杀猪的脏水又如何处理呢？这个排水问题可没有难倒私宰点老板。记者看到，在杀猪的水泥平台左侧地势低洼处有一个临时搭建的厕所，私宰点老板顺着坡势铺设了一根直径约50厘米的塑料管，杀猪的脏水就顺着管道流了出去。

　　记者沿着山坡查看，发现从这条管道流出去的脏水却是回到了抽水河道的上游，褪下的猪毛在这里已经堆成了一座小山，里面还堆着一头已经开始腐烂发臭的乳猪尸体，成群的苍蝇聚集在这里，空气中弥漫着一股难闻的腥臭味。让记者感到震惊的是，就在排水口下游不到300米处就是私宰点的取水口！“这么脏的水，流到下游又抽来用，实在是太恶心了！这些私宰点的老板实在太过黑心了，这些钱赚了心里也不会不安稳！”市民王小姐说。

　　私宰点月赚

　　数十万元

　　在暗访过程中记者得知，这个私宰点每杀一头猪所收取的费用为15元，根据一天不下于800头猪来计算，每天收入可达1.2万元，如果一个月30天从不间断，收入可达三四十万元，除却十几名杀猪工人的工资，利润空间非常高。“听老板说，这些地是从别人那里租过来的，月租好像要4万多，但究竟跟谁租的我们就不知道了。”在此前暗访过程中，私宰点工人曾向记者透露这个消息。

　　□市民追问

　　如何让我们吃到放心肉

　　“看到你们报道后，我们都不敢在路边摊买猪肉了。”市民张先生昨日看到晶报报道后，致电晶报热线表达自己的看法。“在我们小区外有一家路边猪肉档，卖的猪肉都是鲜红鲜红的，说是什么家猪肉，价格还非常高，排骨要23元一斤。我看到你们的报道后，找老板要检验检疫报告，他们根本提供不出来，还是正规大市场和大超市的肉比较安全，我现在都不敢再买猪肉了，但以前买了这么多、吃了这么多，身体出现问题可怎么办！”张先生担忧地说。

　　对于如何杜绝私宰猪的出现，不少市民也提出了自己的想法。有读者说，像南湾出现这样的私宰点，是否是个案？别的地方还有吗？如何确保市民吃到放心肉？

　　在深圳新闻网“我说深圳事”栏目中，网友“就为吃得安心”说道：“我关注到政府为了杜绝私宰猪的出现，制定了不少的法律法规，还投建了不少的生猪屠宰点。但为什么私宰点还是会死灰复燃，而且连河道污水都敢抽取来使用？显然这其中还是有不少的利益在驱动。政府应该加大宣传力度，告诉市民哪些猪肉是干净的，哪些猪肉是从正规屠宰场宰杀出来的，如何区分好与坏的猪肉……要杜绝私宰猪的出现，我认为政府部门还是应该从严处理，毕竟这也是关系到老百姓的食品安全，把地出租给私宰点的业主、把生猪运到私宰点宰杀的猪肉佬和让私宰肉流入市场的经营者都要进行重罚，私宰点老板更要接受法律的制裁，这样才能还我们市民一个安全放心的食品环境。”

　　□部门说法

　　把两处私宰点作为重点整治对象

　　据南湾街道执法队相关负责人蒋维春介绍，这个私宰点存在有一年多的时间，此前曾进行过打压，但在大运会后有所回潮；街道年前也组织了11天的综合整治行动，对此处私宰点进行过拆除。据现场勘查，这个私宰点的规模非常大，日杀猪可能不下700头，像这种铺设数百米水管从河道抽取污水来杀猪注水的情况更是首次发现。这个私宰点场地规模如此之大，都是趁春节放假期间利用执法部门工作空隙建起来的，这可能跟假期巡查较少、人员机械不到位有关。

　　在晶报报道后，有市民反映在早禾坑工业区后山也存在一处抽取污水使用的私宰点，记者也将此反馈到执法队。蒋维春强调，街道执法队已经关注到违法者夜晚行动的特性，准备把执法队三分之一的执法力量安排到晚上，加强夜晚的执法巡逻，其中更是把早禾坑工业区后山和埔地吓污水处理厂周边的私宰点作为重点整治对象，杜绝这种夜间私宰现象的发生，也欢迎市民举报监督。